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제목 【9월영양】 중.장년 건강 식생활 가이드
부서 서원보건소(부시장)
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내용 • 아침식사를 거르면 영양성분이 부족하여 업무에 집중이 잘 안되고 신체에 무리가 올 수 있으며, 다음 끼니의 과식으로 체중이 증가할 수 있어요. • 밥과 반찬, 시리얼과 우유, 과일 등 내가 먹고 싶은 메뉴로 간단하게라도 아침식사를 챙겨 보세요. • 기호와 맛을 중심으로 한 식사는 에너지, 지방, 나트륨, 당류 등의 함량이 높고, 칼슘, 비타민 등 미량 영양성분 함량이 부족한 불균형 식사가 될 수 있어요. • 비타민 음료에도 당류가 많이 포함되어 있고, 특정 비타민을 많이 섭취하게 될 우려가 있어요. • 잡곡이나 채소에는 우리가 섭취한 탄수화물, 지방, 단백질과 같은 영양성분들의 체내 이용을 돕고, 신체 기능을 원활하게 조절하는 비타민과 무기질, 식이섬유 가 풍부하고, 다양한 파이토케미컬도 함유하고 있어요. • 좋아하는 채소로 시작하여 점차 다양한 색깔의 채소와 과일을 골고루 섭취해 보세요 • 술은 미량 영양성분의 흡수를 방해하고, 많이 마시면 우리 몸에서 비타민과 무기질이 부족해 질 수 있어요
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