제안 및 건의사항
| 제목 | 횟집에서 저녁을 먹은 후 장염에 걸렸습니다. |
|---|---|
| 작성자 | 남기현 |
| 내용 | 이런경우 어떻게 해야 할까요? |
| 파일 | |
| 공개여부 | 공개 |
답변
| 답변일자 | |
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| 답변부서 | 서원보건소 |
| 답변내용 |
1.귀하의 건강을 기원합니다.
2.횟집 저녁식사 후 장염에 걸리셨다고 하셨는데 보건소에서는 수인성,식품매개질환에 대한 역학조사를 담당하고 식품위생부서에서는 음식물 제공 업소에 대한 위생지도점검을 담당하고 있습니다. 3.수인성,식품매개질환은 병원성 미생물(바이러스) 또는 독성물질에 오염된 물 또는 식품 섭취로 인하여 설사,복통,구토등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환을 말하는데, 귀하처럼 특정 음식물 섭취 후 위 증상이 나타날 경우 검체(대변, 구토물 등)의 병원체(세균, 바이러스, 원충)검사를 실시하고, 음식물 제공 업소에서 제공된 잔여 음식물, 식수, 칼, 도마, 행주 등 검체를 채취하여 병원체 검사를 실시한 후 검사결과에 따라 영업정지, 영업장 폐쇄 등 행정조치를 취하게 됩니다. 4. 검체 채취를 위해서는 항생제 투여 전 채취가 필요함을 알려드리며, 더 자세한 상담을 원할 경우 201-3242로 전화 주시면 친절히 답변해 드리겠습니다. 감사합니다. |
| 첨부파일 |
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